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Indisches Kochen

Kochkursangebot von R. Noltenius

Was
Wann 07.10.2007
von 16:00 bis 21:00
Wo Café Aufbruch, Hintere Schildstr. 18, Do-Hörde
Termin übernehmen vCal
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Hier kochen wir mit indischer Kochweise und indischen Gewürzen mit Wok, Pfanne und Töpfen ein fünfgängiges Menü und verspeisen es anschließend gemeinsam und festlich! Es wird folgendes Menü geben:

  • Kaffee mit Kadamon
  • Hauchdünner indischer Fladen mit Ananas-Tomaten-Chutney
  • Karottensalat mit Curryblättern und Nüssen
  • Bund gobi Aur Narial
  • Weißkohl mit Kokos a la Moghul mit Basmati-Reis und Melonen-Raita