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Indisches Kochen

Kochkursangebot von R. Noltenius

Was
Wann 07.10.2007
von 16:00 bis 21:00
Wo Café Aufbruch, Hintere Schildstr. 18, Do-Hörde
Termin übernehmen vCal
iCal

Hier kochen wir mit indischer Kochweise und indischen Gewürzen mit Wok, Pfanne und Töpfen ein fünfgängiges Menü und verspeisen es anschließend gemeinsam und festlich! Es wird folgendes Menü geben:

  • Kaffee mit Kadamon
  • Hauchdünner indischer Fladen mit Ananas-Tomaten-Chutney
  • Karottensalat mit Curryblättern und Nüssen
  • Bund gobi Aur Narial
  • Weißkohl mit Kokos a la Moghul mit Basmati-Reis und Melonen-Raita

 

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